Dreamfields Elbows
Dreamfields Elbows: die Low Carb Nudeln von Dreamfields schmecken wie richtige Pasta, sind jedoch kohlenhydratarm und ideal für die Low Carb Diät.
Die Dreamfields-Nudeln sind "echte" Nudeln und enthalten keine Sojaproteine oder ähnlichen Inhaltsstoffe, so dass sie nicht die bei anderen Low Carb Nudeln übliche gummiartige Konsistenz haben.
Trotzdem sind die Low Carb Nudeln Elbows von Dreamfields kohlenhydratarm und können auch im Rahmen von Diäten wie Schlank im Schlaf oder Montignac, South-Beach, Atkins oder ähnlichen Ernährungsformen, bei denen Wert auf einen niedrigen glykämischen Index der Nahrungsmittel gelegt wird, genossen werden.
Die Low-Carb-Nudeln von Dreamfields sind aus Hartweizengrieß.
Durch ein besonderes Herstellungsverfahren werden die Kohlenhydrate in den Low Carb Nudeln "eingeschlossen", so dass sie im Körper nur langsamer und auch nur zu geringem Teil aufgenommen werden können.
Aufgrund dieser speziellen Beschaffenheit haben diese Nudeln somit nur 5 g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion (56 g rohe Nudeln).
Der glykämische Index liegt nur bei 13 und somit aufgrund dieser speziellen Beschaffenheit der Nudeln 65 % unterhalb normaler Nudeln, zudem sind die Nudeln von Dreamfields cholesterinfrei und enthalten keine Trans-Fettsäuren.
Die Nudeln dürfen nicht verkocht werden!
Die auf der Packung angegebene empfohlene Zubereitungszeit sollte nicht überschritten werden, da ansonsten die "eingeschlossenen" Kohlenhydrate freigesetzt werden.
Inhaltsstoffe Low Carb Nudeln Dreamfields Elbows:
Angereicherter Grieß [Grieß, Eisen (Eisensulfat) und B-Vitamine (Niacin, Thiamin, Mononitrat, Riboflavin, Folsäure)], Inulin, Weizengluten, Xanthan, Pektin, Kaliumchlorid
Inhalt: 375 g
Nährwerte Dreamfields Elbows (rohe Nudeln):
| |
pro 100 g |
Portion (50g) |
| Brennwert: |
1420 KJ / 339 Kcal |
710 KJ / 170 Kcal |
Kohlenhydrate:
- davon Zucker:
- verwertbar:
|
73,21 g
1,8 g
8,9 g |
36,6 g
0,9 g
4,5 g |
| Eiweiß: |
12,5 g |
6,25 g |
Fett:
- davon gesättigt:
|
1,43 g
0,18 g |
0,72 g
0,09 g |
| Ballaststoffe: |
8,9 g |
4,45 g |
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