Adams Schokokuchen
Backmischung für einen Low Carb Schokoladen-Kuchen oder Low Carb Muffins von der Firma Adamsbrot.
100 g fertiger Low Carb Schoko-Kuchen enthalten nur 5,4 g Kohlenhydrate, die Backmischung (145 g) reicht für einen Kastenkuchen oder einen Tortenboden.
Auch die Zubereitung von schokoladigen Low Carb Muffins ist hiermit möglich!
erforderliche Zutaten: 2 Eier (Größe M), 150 g Magerquark, 50 ml Speiseöl
Zubereitung:
Die Backmischung für den Low Carb Schoko-Kuchen mit den Eiern, dem Quark und dem Öl vermischen und drei Minuten mit einem Handmixer verrühren.
Den Teig in eine Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad ungefähr 30 Minuten backen.
Wenn Sie Muffins backen möchten, füllen Sie die Muffinsformen etwas über die Hälfte mit dem Teig für den Low Carb Schokokuchen und stellen Sie die gefüllten Förmchen für ca. 15-20 Minuten bei 150-175 Grad in den vorgeheizten Backofen.
Inhaltsstoffe Low Carb Schokoladenkuchen Adamsbrot:
Mandelmehl, Weizenkleber, lösliche Ballastsoffe, Kakaopulver (ca. 9%), Backtriebmittel: E450 E500 E341, Stabilisatoren: E415 E412 E410, Süßungsmittel: Saccharin, Aroma.
Nährwertangaben pro 100 g fertigem Low Carb Schokoladenkuchen:
| Brennwert |
Fett |
Eiweiß |
Kohlenhydrate |
| 332 Kcal |
26,2 g |
18,7 g |
5,4 g |
Inhalt: 145 g
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