Low Carb Pizzaboden

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Auch wenn man kohlenhydratarm isst, kann man nun endlich wieder mit gutem Gewissen Pizza genießen.
Denn 100 g fertiger Low Carb Pizzaboden haben nur 2 g Kohlenhydrate!

Die 230 g Backmischung für den Low Carb Pizza Teig reicht für ein ganzes (handelsübliches) Blech Pizzaboden.

Zubereitung:
Die Backmischung mit 250 ml Wasser und 1 Eßlöffel Olivenöl vermischen und mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem Teig verrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verstreichen.
Nun kann der Teig nach Lust und Laune mit passiserten Tomaten, Käse, SChinken, Salami, Pilzen u.v.m. belegt werden
Das Blech kommt dann für ca. 40 Minuten bei 175 Grad in den vorgehIm Backofen.

Wir wünschen guten Appetit ! ;-)

Inhaltsstoffe Low Carb Pizza Teig:
Gluten, Eiweißpulver, Mandelmehl, Hefe, Salz